Am 26.September erscheint Gregor Ruppenthal's Kochbuch MARLY - cuisine d'auteur im kunstanstifter verlag.

Chefkoch und Restaurantinhaber Ruppenthal verrät nicht nur die besten Marly-Rezepte, er lässt sich beim Kochen auch über die Schulter schauen. Schwarz-weiße Bildsequenzen zeigen ihn und das Team bei der Arbeit in seinem Ludwigshafener Restaurant MARLY.
Zusammen mit farbigen Food-Fotos, die beim Fotografieren ohne obligatorisches Styling auskommen, ergeben die authentischen Momentaufnahmen, ein reich bebildertes und zudem sehr persönliches Kochbuch.