
Chefkoch und Restaurantinhaber Ruppenthal verrät nicht nur die besten Marly-Rezepte, er lässt sich beim Kochen auch über die Schulter schauen. Schwarz-weiße Bildsequenzen zeigen ihn und das Team bei der Arbeit in seinem Ludwigshafener Restaurant MARLY.
Zusammen mit farbigen Food-Fotos, die beim Fotografieren ohne obligatorisches Styling auskommen, ergeben die authentischen Momentaufnahmen, ein reich bebildertes und zudem sehr persönliches Kochbuch.
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